Catering
Voor zakelijke evenementen of speciale gelegenheden
Als cateraar bied ik professionele catering op maat voor bedrijven, evenementen en speciale gelegenheden. Of het nu gaat om een zakelijke bijeenkomst, een groot evenement of een intiem feest: ik zorg voor een culinaire ervaring waarbij je gasten verrast worden en optimaal kunnen genieten.
Van verfijnde hapjes tot shared dining of luxe buffetten, alles wordt zorgvuldig samengesteld en gepresenteerd volgens jouw wensen. Mijn focus ligt op kwaliteit, creativiteit en de ultieme gastbeleving, zodat jij je kunt richten op het succes van jouw feest of evenement.
Hieronder vind je een aantal verschillende buffetten en prijs per persoon. Uiteraard kan het buffet altijd aangepast worden naar jouw specifieke wensen.
Meer weten of sparren over de mogelijkheden voor jouw event?
Italiaans Buffet
Uitgebreid broodassortiment
- Focaccia brood
- Ciabatta
- Rustiek brood
Dips
- Aioli
- Olijventapenade
- Tomatentapenade
- Pesto Genovese
Antipasti
- Diverse italiaanse vleeswaren
- Diverse Italiaanse kazen
- Tonijnsalade met kappertjes en olijven
- Rundercarpaccio met truffelmayonaise, rucola, zongedroogde tomaat en pijnboompitten
Voorgerechten
- Verse Pomodori soep
- Salade caprese- tomaat, burrata, basilicum en pesto balsamico dressing
Hoofdgerechten
- Lasagne di mama
- Zeebaars met tomatensalsa
- Tagliatelle limone- met gamba’s, spinazie en een frisse citroensaus
- Italiaanse stoofpot- langzaam gegaard rundvlees in rode wijn
- Orzo- met tomaten, spinazie, olijven en roomkaas
Desserts
- Tiramisu
- Panna cotta van aardbei en vanille
- Fruitsalade van het seizoen
- Chocolade mousse
Prijs: 45,- p.p (vanaf 20 personen)
Liever een buffet met alleen hoofdgerechten? Ook dat is mogelijk (al vanaf 22 euro p.p). Neem gerust contact op voor de mogelijkheden!
We hebben je toestemming nodig om de vertalingen te laden
Om de inhoud van de website te vertalen gebruiken we een externe dienstverlener, die mogelijk gegevens over je activiteiten verzamelt. Lees het privacybeleid van de dienst en accepteer dit, om de vertalingen te bekijken.